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    Bem-Estar Corporativo

    Como incentivar a alimentação saudável no trabalho?

    PorWellhub Editorial Team
    22 de mai. de 2024
    Última alteração 22 de mai. de 2024

    Uma pesquisa recente apontou que mais de um bilhão de pessoas no mundo são obesas, ou seja, a ingestão de calorias supera a quantidade necessária para o bom funcionamento do organismo, e esse excedente se transforma em acúmulo de gordura no corpo.

    A obesidade é uma doença crônica e progressiva que, se não tratada, pode comprometer a saúde física e o bem-estar emocional das pessoas e desencadear (ou agravar) outros males como o diabetes e a hipertensão. E a sua empresa pode participar ativamente na campanha contra o excesso de peso, incentivando a alimentação saudável no trabalho.

    O que define uma alimentação saudável?

    Segundo oMinistério da Saúde, a alimentação saudável deve ser baseada em seis pilares:

    1. Respeito à cultura, às particularidades alimentares dos povos e valorização do que é produzido regionalmente.
    2. Disponibilidade, sabor e custo acessível, entendendo que alimentos in natura (frutas, legumes e verduras) são a base de uma dieta saudável e que seu cultivo é incentivado (por vezes, subsidiado) pelo governo.
    3. Variedade capaz de fornecer ao corpo todos os nutrientes essenciais para seu bom desempenho.
    4. Coloração diversificada, pois cada nuance indica a presença de determinadas vitaminas, minerais, proteínas, antioxidantes e outras substâncias que têm propriedades e funções distintas, mas que contribuem, à sua maneira, para o funcionamento e proteção do organismo.
    5. Harmonia em termos de qualidade e quantidade, com o objetivo de assegurar a nutrição balanceada e adequada.
    6. Segurança, no que tange à ausência de riscos à saúde da população.

    Assim, podemos concluir que a alimentação saudável é o processo consciente de escolha, combinação, preparação e ingestão de alimentos capazes de trazer benefícios ao nosso organismo.

    A pirâmide alimentar

    A pirâmide alimentar é a representação gráfica com os principais grupos de alimentos, a quantidade e a frequência de consumo sugeridas, e que serve de referência para uma dieta saudável.

    Pirâmide Alimentar.png
     

    Na base da pirâmide estão os alimentos que fornecem energia (ou alimentos energéticos), como os carboidratos complexos, as fibras e os minerais, além da água, que evita a desidratação e viabiliza as atividades cerebral, digestiva, circulatória e renal.
     

    No centro da pirâmide estão as frutas, as proteínas e os laticínios (alimentos reguladores e construtores), ricos em vitaminas, antioxidantes e minerais, essenciais para a reparação dos tecidos e a promoção da imunidade.


    No topo da pirâmide estão os óleos, as gorduras e os açúcares (alimentos energéticos extras), que devem ser consumidos de maneira esporádica, já que seus benefícios são limitados e seu abuso pode prejudicar o funcionamento do organismo.

    Qual a importância de ter uma alimentação saudável no trabalho?

    Partindo da premissa de que existem oito dimensões de bem-estar (física, emocional, financeira, espiritual, ambiental, ocupacional, intelectual e financeira), um desequilíbrio em quaisquer desses aspectos pode afetar os demais. Daí a importância da adoção de hábitos saudáveis, como a prática regular de exercícios e uma dieta equilibrada, não apenas para cuidar da integridade física mas do bem-estar como um todo.

    Como construir uma força de trabalho saudável

    A alimentação saudável no trabalho é apenas um dos fatores passíveis de melhorar a produtividade e o engajamento das equipes, mas que, por si só, já traz ganhos significativos para sua empresa e seus colaboradores.

    Melhora na qualidade de vida

    A qualidade de vida diz respeito a todas as condições que permeiam e exercem influência na rotina das pessoas. Engloba as conexões profissionais, o estilo de vida individual, o ambiente corporativo e familiar e a saúde mental, por exemplo.
    A alimentação saudável pode contribuir de modo significativo para a qualidade de vida, reduzindo os riscos de doenças cardiovasculares, aumentando a capacidade cognitiva e postergando os processos naturais de envelhecimento.

    Aumento da satisfação, da motivação e do desempenho

    Um estudo revelou que 90% das organizações que medem o retorno sobre o investimento (ROI) de seus programas de bem-estar experimentam aumento na produtividade geral.


    Incentivar a alimentação saudável via conscientização dos colaboradores, por meio da instalação de um refeitório nas dependências da empresa ou estimulando o uso de aplicativos de acompanhamento nutricional são algumas das sugestões para aumentar a adesão a dietas mais equilibradas.


    Por último, substâncias presentes em determinados alimentos (como o selênio, o triptofano e as vitaminas do complexo B) ajudam na manutenção do bom humor, na concentração e no combate ao estresse. Contar com o acompanhamento de um nutricionista para sanar as dúvidas e orientar seu time também pode ser uma ação bastante efetiva.

    Diminuição de acidentes e doenças do trabalho

    As doenças do trabalho são condições adquiridas em razão de um ambiente profissional pouco favorável à saúde e ao bem-estar. Metas irreais, prazos insuficientes, pressão por resultados e longas jornadas são fatores propícios para que problemas de ordem física e emocional se instalem.
     

    Além de reduzir a sobrecarga de atividades, o RH e as lideranças devem pensar em alternativas viáveis para que os colaboradores tenham tempo suficiente para fazer suas refeições com tranquilidade, recuperar a energia após um longo dia de trabalho e buscar soluções para sair do sedentarismo.

    Redução de custos com assistência médica

    O ROI do Bem-Estar 2023 também mostrou que iniciativas voltadas à saúde e à qualidade de vida dos colaboradores podem reduzir a quantidade de atestados médicos em até 25%.

    Em outras palavras, colaboradores que praticam atividades físicas, têm uma rotina de sono regular e priorizam a alimentação saudável são menos propensos a faltar ao trabalho em razão de problemas de saúde.

    5 dicas para ter uma alimentação saudável no trabalho

    Confira algumas dicas para incentivar seus colaboradores a adotar a alimentação saudável no trabalho:

    1. Invista em um café da manhã reforçado e nutritivo
    2. Aproveite os intervalos durante o expediente para fazer pequenos lanches (oleaginosas são uma ótima escolha)
    3. Aposte em refeições ricas em hortaliças, cereais, leguminosas e proteínas
    4. Evite o consumo excessivo de sal, cafeína, refrigerantes e doces
    5. Atente-se à hidratação (são recomendados, pelo menos, dois litros de água por dia)

    Como as empresas podem promover a alimentação saudável no ambiente de trabalho?

    Empresas que desejam preservar umambiente de trabalho psicologicamente seguro e saudável para seus colaboradores, empregam esforços na saúde integral do seu time. Algumas boas práticas defendidas por essas organizações são:

    1. Instituição de campanhas pró alimentação saudável

    Uma excelente ideia para incentivar os colaboradores a assumir estilos de vida mais saudáveis é promover ações internas, como experiências gastronômicas subsidiadas pela empresa, oficinas que ensinem a preparar lanches saborosos e balanceados, e palestras sobre a composição, o valor nutricional dos principais alimentos e como combiná-los para que todas as necessidades do corpo sejam supridas.

    1. Divulgação de boletins informativos

    Muito do que aprendemos se perde com o passar do tempo e com a alimentação saudável não é diferente. Nesse sentido, a área de comunicação interna pode ajudar a reforçar os benefícios de diferentes alimentos, seu preparo e até divulgar receitas simples e fáceis, por meio de boletins informativos.
     

    A intranet da empresa também pode servir como um repositório para que as pessoas possam consultar todas as dicas, sempre que tiverem dúvidas.

    1. Adesão a um programa de bem-estar

    Oferecer um programa de bem-estar completo, com múltiplas soluções e que contemple recursos para que os colaboradores possam se exercitar, dormir melhor, cuidar de sua saúde mental e fazer ajustes positivos em sua dieta via acompanhamento nutricional, é outra excelente iniciativa.

    Além de compreender os benefícios da alimentação saudável no trabalho, seus colaboradores terão acesso a conteúdos e práticas complementares para cuidar de sua saúde de modo holístico.

    Promover a alimentação saudável no trabalho é investir na empresa

    Como você deve ter notado, promover a alimentação saudável no trabalho traz benefícios tanto para os colaboradores quanto para a sua empresa.

    Uma dieta equilibrada, associada à prática de exercícios físicos e a uma boa noite de sono, ajuda a diminuir o absenteísmo e a evitar que doenças ocupacionais se instalem.

    Se você também faz parte do grupo de pessoas engajadas no cuidado com a saúde e o bem-estar da sua força de trabalho, o Wellhub pode ser um grande aliado. Fale com um de nossos especialistas em bem-estar e descubra como podemos ajudar você nesse projeto.

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    Wellhub Editorial Team
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    A Equipe Editorial do Wellhub traz aos líderes de RH as informações necessárias para promover o bem-estar dos colaboradores. Em um cenário profissional em rápida evolução, nossas pesquisas, análises de tendências e guias práticos são ferramentas importantes para levar cada vez mais satisfação e saúde ao ambiente de trabalho.