¿Qué es comer sano?

Comer sanamente significa ingerir alimentos de todos los grupos en las cantidades correctas con el fin de proporcionarle al cuerpo los nutrientes que necesita para mantenerse fuerte y lleno de energía. Estos nutrientes pueden ser macronutrientes (proteínas, hidratos de carbono y grasa) y micronutrientes (vitaminas y minerales).

Mantener una correcta nutrición es importante, ya que es la principal fuente de energía y salud; combinándolo con actividad física nos ayudará a mantenernos en un peso saludable.

Beneficios de comer sano

Esto son sólo algunos de los principales beneficios que te brindará comer sano:

1. Producir la energía necesaria para realizar las actividades del día.
2. Proveer al cuerpo de mayores defensas ante infecciones y enfermedades.
3. En el caso de los menores, crecer y desarrollarse sanos y fuertes.

En México, se elaboró el “Plato del buen comer” como referencia visual para obtener una dieta saludable. En base a este esquema, la idea es conseguir una mejor alimentación y eficiencia al aparato digestivo para que funcione mejor.

Comer sano también ayuda a reorientar aquellos patrones alimenticios deficientes hacia otros más saludables, ayudando a tener una mejor alimentación para que el cuerpo reciba todos los nutrientes necesarios. Esta sano es estar ben nutrido, es decir, elegir día a día los alimentos que nos ayudarán a mantener un buen balance de propiedades que necesita nuestro organismo para evitar enfermedades y con ello fortalecer nuestro sistema inmunológico.

Características de comer sano

Las características de una dieta saludable son:

1. Una dieta completa. Incluir alimentos de cada uno de los grupos en las tres principales comidas del día. (verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal).
2. Cada platillo debe incluir alimentos diferentes de cada grupo. Ningún alimento contiene todos los nutrientes que el organismo necesita, por eso es importante que sea variada.
3. Los alimentos deben consumirse en la proporción que necesita el cuerpo, por lo que se debe agregar los tres grupos, pero sin favorecer a uno sobre otro. Las cantidades deben ser moderadas.
4. Comer sanamente no implica sacrificar gustos o aumentar el costo, una dieta saludable debe adecuarse a los gustos y cultura de las personas.
5. Evita, grasas saturadas, azúcar, sal y harinas refinadas. El Alcohol llévalo con moderación y siempre acompañado de alimentos.
6. Incluye agua natural en abundancia (lo recomendable son mínimo 2 litros al día).

¿Estás comiendo sano?

Una manera fácil de saber si estas comiendo saludablemente es responderte: ¿sientes que la mayoría del tiempo estás cansado y con sueño? ¿tienes hipertensión, colesterol alto y/o prediabetes? ¿te enfermas más de 2 veces al año? Si tu respuesta es sí, es un indicio de que no te estás alimentando correctamente.

¡Tranquilo no te desanimes! tú tienes el poder de cambiar esto y llevar una dieta saludable.

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